this post was submitted on 04 Dec 2023
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France

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[–] Sphks@lemmy.dbzer0.com 7 points 11 months ago* (last edited 11 months ago)

Si vous ne connaissez pas ; "Grain de Sail" est une marque de chocolat qui fait venir son cacao par voilier. Ça permet d'avoir du chocolat avec peu d'émission carbone, ce qui est une prouesse.

Leur modèle semble fonctionner, car ils construisent un nouveau cargo-voilier.

Si vous cherchiez un cadeau bobo pour Noël, ils ont une boutique en ligne : https://graindesail.com/fr/

[–] Camus@lemmy.ca 6 points 11 months ago (1 children)

C'est un fameux trois-mats fin comme un oiseau

[–] leftascenter@discuss.tchncs.de 2 points 11 months ago (1 children)

Mastoc l'oiseau

52 mètres de long, 11 mètres de large

[–] Camus@lemmy.ca 1 points 11 months ago (1 children)

Ca vit d'air pur et d'eau fraiche, c'est pour ça

[–] olivierm@mastodon.social 0 points 11 months ago (1 children)

@Camus @leftascenter pas que : y'a un peu de chasse et de pêche (et de tradition?) aussi

[–] Camus@lemmy.ca 1 points 11 months ago (1 children)

Je ne savais pas que Michel Fuguain avait une chanson là-dessus aussi

[–] olivierm@mastodon.social 0 points 11 months ago (1 children)

@Camus c'est la (suite de la) même, non?

[–] Camus@lemmy.ca 1 points 11 months ago

Aah si, j'étais distrait et c'est le tradition qui m'a perturbé !

[–] innermeerkat@jlai.lu 6 points 11 months ago

J'ai été visiter leur petit musée à Morlaix, je reconseille si vous passez dans le coin. C'est vraiment une chouette entreprise !

Leur but est vraiment de commercer outre Atlantique en utilisant des voiliers et prendre le temps que ça prendra.

[–] Narann@lemmy.world 4 points 11 months ago* (last edited 11 months ago) (1 children)

EDIT : Apparemment c’est bien plus clair maintenant, tant mieux !

Je connais, ça fait des années qu’ils existent, mais leur discours me perturbe et semble cacher des zones d’ombre et ne pas être honnête.

Ils semblent procéder au mensonge par omission, ce qui est très gênant dans ce type de projets qui se veut éthique.

Ils vendent le fait de faire transiter leur cacao par voilier, mais j’avais remarqué lors d’une interview qu’il disait de pas encore transiter l’intégralité de leur cacao… et comme un con, j’ai plus la source.

OK, mais il faut le dire. Tu ne peux pas laisser entendre que tu transite toute ta production quand ce n’est pas le cas, même si le but à terme c’est que ce soit le cas.

Bref, pour moi il y a une teinte de green washing derrière ce projet qui ne me plait pas du tout.

D’autant qu’il suffirait qu’ils soient un peu transparent pour qu’on ait envie de quand même les soutenir. Chaque % de production transitant par voilier est une victoire, pourquoi le cacher ?

Je soupçonne que la partie retour soit plus difficile à rendre transparent. Ton bateau doit systématiquement transporter des choses pour être rentable, ce qui est opaque par nature.

Bref, j’ai peur qu’un jour un journaliste mette son nez là dedans et qu’on découvre qu’une partie de ce qui est transporté est problématique.

Leur chocolat est très bon.

[–] Sphks@lemmy.dbzer0.com 6 points 11 months ago (1 children)

Sur leur site, ils sont très transparents :

Quand nous avons figé le design du 1er navire Grain de Sail en 2016, nous étions loin d'imaginer que nous commercialiserions plus de 330 T de chocolat en 2021 ... nous sommes donc obligés d'importer une partie de nos matières premières en mode classique pour répondre à nos besoins d’approvisionnement. C'est aussi pourquoi nous avons lancé dès septembre 2020 le design de Grain de Sail II afin qu'il soit opérationnel en 2023-2024 et puisse significativement augmenter notre capacité d'importation en cacao et cafés verts (50 m de long et 350 T de capacité en cale). En 2021, nous avons toutefois transporté à la voile plus de 50% de nos besoins en masse de cacao !

Pour la toute première boucle transatlantique, nous n'avons pas rapporté de café mais lors de la 2ème boucle (départ 16/04/2021 - arrivée 14/07/2021) nous avons rapporté 36 tonnes de masses de cacao et environ 800 kg de café verts. Pour notre 5ème boucle transatlantique, nous sommes partis de Dunkerque en novembre 2022.

En 2022, nous avons transporté environ 330 tonnes de masses de cacao et 60 kg de café.

Nous entamerons notre 6ème voyage transatlantique en avril 2023.

[–] Narann@lemmy.world 1 points 11 months ago

Merci ! J’ai MAJ mon post.

[–] bill38@jlai.lu 2 points 9 months ago (1 children)
[–] Sphks@lemmy.dbzer0.com 2 points 9 months ago

Merci pour l'info :-) À poster sur !Bretagne@jlai.lu