Oui, le circuit en DC est une fausse bonne idée. Il y a aussi un autre problème: le risque incendie par accumulation de charges. Un circuit DC est plus susceptible de causer des étincelles.
Et oui, plus le voltage est faible, plus le câble pour transporter la puissance doit être gros et va dissiper.
Le 12V a du sens pour alimenter des appareils dotés d'une alim qui transforme le 230V en 12V: quasiment toute l'électronique domestique.
Par contre dés qu'il s'agit d'actionner un moteur un peu costaud ou de chauffer (aspirateur, compresseur de frigo, machine à laver, four, bouilloire) ces appareils utilisent le 220V directement et il est très difficile de les reconcevoir en 12V.
Autrement dit, si vous avec peu de panneaux solaires, rendez vous déjà autonome pour l'électronique, mais si vous voulez également faire tourner de l'électroménager, il vous faudra un onduleur.