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Un espace paisible au jardin : jardinage, potager, balcon, plantes d'intérieur, barbecue, etc.

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submitted 1 month ago by pseudo@jlai.lu to c/jardin@lemmy.world

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publication croisée depuis : https://jlai.lu/post/10809090

Ce n'est pas une grosse année.

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[–] Sphks@lemmy.dbzer0.com 2 points 2 weeks ago* (last edited 2 weeks ago) (1 children)

Attention. Les végétaux crus dans l'huile, c'est très dangereux ! C'est le meilleur moyen d'attraper le botulisme. Soit il faut stériliser le tout par la cuisson (sardines à l'huile et aux aromates en conserves), soit il faut monter l'acidité (cornichons au vinaigre), ou encore l'alcool (rhum arrangé).

[–] oilbin@jlai.lu 2 points 2 weeks ago

Ah oui en effet, merci pour l'alerte !