this post was submitted on 05 Oct 2024
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Rance

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La Rance et les Rançais

(Mêmes, blagues, news insolites et autres autour de la ~~F~~rance, du ~~F~~rançais, et tout ce qui y ressemble)


Mesures d'hygiène à respecter:

Le caca c'est caca, faut pas manger: faites caca ailleurs svp

founded 1 year ago
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[–] Snoopy@jlai.lu 2 points 1 month ago (1 children)

Je pensais pas qu'on pouvait cuire une endive, merci 😅

[–] pseudo@jlai.lu 3 points 1 month ago (1 children)
[–] Snoopy@jlai.lu 2 points 1 month ago (2 children)

Le nord cuit les endives ? 😳 Pcq moi les endives c'est avec des noix et du roquefort. Voire crue. 🤓

[–] pseudo@jlai.lu 3 points 1 month ago (2 children)

Ah bah, oui. L"endive, ça se mange cru comme cuit. C'est un très bon légume, amer mais aussi sucré. Si tu le fait fondre un peu d'abord à la poêle ou blanchir dans une casserole d'eau, tu peux le mettre dans plus ou moins n'importe quoi.
Tu n'as jamais goûté de gratin aux endives ? C'est classique de la cuisine.

[–] Camus@jlai.lu 3 points 1 month ago (1 children)

Les chicons (oui j'appelle ça des chicons) au gratin c'est effectivement un classique

[–] pseudo@jlai.lu 2 points 1 month ago

Bin, toi t'es bien du Nord XD Vous faites la paire

[–] Snoopy@jlai.lu 2 points 1 month ago

Non, jamais :)

[–] just_chill@jlai.lu 2 points 1 month ago (1 children)

teste donc les endives au jambon gratinées dans une béchamel à la moutarde, je te promet que tu vas adorer !

[–] Snoopy@jlai.lu 2 points 1 month ago

Merci ça va me détendre :)