this post was submitted on 06 Jul 2023
1 points (100.0% liked)
/r/Sweden
0 readers
1 users here now
founded 1 year ago
MODERATORS
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
view the rest of the comments
Countach3000 at 2023-07-06 19:40:30+00:00 ID:
jqxiig1
"Riktiga" stuvade makaroner har jag bara gjort en gång och den kastrullen blev sig aldrig mer lik. Men fuskstuvade går ju också att äta.
Btx452 at 2023-07-06 21:31:19+00:00 ID:
jqxzrtc
Jag har varit vuxen jättelänge och jag har faktiskt ingen aning om vad "riktiga" stuvade och fuskstuvade makaroner är. (ska ja vara ärlig har jag ingen aning om hur man gör stuvade makaroner mer än att mjölk är inblandat)
EvilPete at 2023-07-06 21:44:03+00:00 ID:
jqy1nz0
Riktig: Man kokar makaronerna i mjölk rätt länge. Stärkelsen i pastan gör att såsen reder sig och tjocknar.
Fusk: Man kokar makaronerna i vatten, gör en beschamel på sidan av och häller i de kokta makaronerna.
goesgranlund at 2023-07-07 05:38:24+00:00 ID:
jqznatb
Är av åsikten att de "riktigt stuvade" blir på tok för söta, testade någon gång när jag väl flyttat hemifrån. Återgick snabbt till det fusk jag vuxit upp med.
FuriousRageSE at 2023-07-07 06:26:47+00:00 ID:
jqzrden
Säkert du inte tog ett amerikanskt recept på stuvade makaroner där HCFS var 50% av ingredienserna? :D
goesgranlund at 2023-07-07 06:30:16+00:00 ID:
jqzrnb8
Vår kokbok är den enda bibeln i mitt hushhåll.
GabeLorca at 2023-07-07 07:47:33+00:00 ID:
jqzxjyg
Men hur bär du dig åt? Har än så länge aldrig träffat en kastrull som inte blir som ny efter skurpulver (tomteskur eller Ajax) och en blå (den som inte repar) skrubb.