this post was submitted on 06 Jul 2023
1 points (100.0% liked)

/r/Sweden

0 readers
1 users here now

founded 1 year ago
MODERATORS
 

När man gör en så kallad "öppen" smörgås, det vill säga, en brödskiva med smör och pålägg, i vilken ordning bör ost & skinka vara? Är det ost och sedan skinka, som namnet antyder? Eller är det lika vanligt att lägga osten PÅ skinkan? Om man dessutom vill ha senap på skinkan, hur påverkar detta processen och smaken?


Det här inlägget arkiverades automatiskt av Leddit-botten. Vill du diskutera tråden? Joina vår Lemmy-gemenskap på feddit.nu!

The original was posted on /r/sweden by /u/ChocLife at 2023-07-06 14:49:19+00:00.

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
[–] Dannebot@leddit.danmark.party 1 points 1 year ago (5 children)

hallonlakrits at 2023-07-06 15:10:22+00:00 ID: jqwclpj


Det viktigaste att tänka på är mackans strukturella stabilitet. Du behöver maximera friktionen så att en lätt lutad macka inte leder till att pålägg faller av. Klibbiga saker som smör och senap är din vän där.

Om mackan byggs lång tid innan konsumtion så är det värt att tänka på fuktinnehåll i det kladdiga och ost och skinkans permeabilitet för fukt, så att du undviker att brödet tappar krispighet och blir segt och tråkigt.

[–] Dannebot@leddit.danmark.party 1 points 1 year ago

Exotic_Act_489 at 2023-07-06 21:03:36+00:00 ID: jqxvkqg


Ja, alla seriösa femstjärniga mackrestauranger har en inbunden tabellsamling med friktionskoefficienter för svenska pålägg!

Det finns några luringar där ute, smörgåsgurka kan vara väldigt lurig om man inte torkar av dem lite innan. Där handlar det om att mäta fuktighetskvoten innan. En blöt skiva gurka glider utav bara den, speciellt på en glatt skiva hushållsost

[–] Dannebot@leddit.danmark.party 1 points 1 year ago (1 children)

ChocLife (OP) at 2023-07-06 15:36:22+00:00 ID: jqwgk2s


Jag tycket ändå att friktion är sekundärt till smak och utseende, om man inte har Parkinsons så klart. Däremot har du en viktig poäng vad gäller strukturell integritet. Å andra sidan vill jag hävda att så kallade "utflyktsmackor" inte bör prepareras med endast en skiva, och jag tycker att den här posten bör begränsas till endast en smörgåstyp för att vi inte skall ta oss vatten över huvudet. Så att säga.

[–] Dannebot@leddit.danmark.party 1 points 1 year ago (1 children)

BigSnackStove at 2023-07-06 20:29:58+00:00 ID: jqxqbus


Valet av den bästa macktypen för utflykter beror på individuella preferenser och specifika omständigheter. För kortare utflykter där enkelhet och mångsidighet är viktigt kan en vanlig platt macka vara ett bra alternativ. För längre utflykter eller när man vill undvika kladd och smulor kan en dubbelmacka vara mer fördelaktig.

Å andra sidan kan en rullad macka vara det bästa valet för att kombinera bekvämlighet och variation i fyllningarna. Slutligen är det viktigt att komma ihåg att individuella smakpreferenser och tillgången på ingredienser också spelar en avgörande roll i valet av den bästa macktypen för en utflykt.

[–] Dannebot@leddit.danmark.party 1 points 1 year ago

slorpa at 2023-07-07 02:15:10+00:00 ID: jqz1j18


Om ChatGPT gjorde mackor

[–] Dannebot@leddit.danmark.party 1 points 1 year ago

Keffpie at 2023-07-06 20:51:43+00:00 ID: jqzy95q


MackGyver.

[–] Dannebot@leddit.danmark.party 1 points 1 year ago (1 children)

Global_Personality_6 at 2023-07-06 17:22:05+00:00 ID: jqwwyzu


This guy Macks

[–] Dannebot@leddit.danmark.party 1 points 1 year ago

ztDOCn at 2023-07-07 09:34:20+00:00 ID: jr054z2


Haha fick mig att skratta högt på bussen. This guy definitivt macks!

[–] Dannebot@leddit.danmark.party 1 points 1 year ago

anderslbergh at 2023-07-06 21:08:49+00:00 ID: jqxtqh3


This MacGuyHere! ☝️