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Jop das Problem ist dass technischer Fortschritt nicht dazu benutzt wird Fortschritt woanders zu machen da er von denen enwickelt wird, die kein Interesse an der Änderung der Machtverhältnisse haben. BASF wird sich nicht hinsetzen und sowas hier entwickeln wo sie kein Geld verdienen können und Bayer erst recht nicht die würden sogar versuchen das verbieten zu lassen.

Aber was hindert eigentlich den Staat daran mal ein paar Universitäten mit Versuchsfeldern auszustatten, "erforscht mal Ertrags- und Nährstoffmaximierung mit null oder minimalem Einsatz von Industrieprodukten". Da geht generell noch einiges, Erbeeren drängen sich gerade auf, glaub' ich in ner ARTE-Doku gesehen: Man nehme 08/15 alte, schmackhafte, ertragsarme Erdeerensorte, lässt sie ne Generation in den Alpen wachsen wo sie mit biegen und brechen überlebt, dann wieder runter in's Flachland und schwupps sie explodieren. Das ist noch nicht mal Züchtung das ist Aktivierung von epigenetischen Botschaften von Eltern an Kind "halt dich mal bei der Nährstoffaufnahme mehr ran die Umgebung is nicht so doll": Das Potential steckt schon in der Genetik, man muss es aber auch rauskitzeln. Und wer kauft nicht lieber Erdbeersaatgut von ner bayrischen Alm als nem großen Konzern.