this post was submitted on 08 Jan 2024
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DACH - jetzt auf feddit.org

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Was können die Deutschen Bauern nochmal gut? Ach, die Herzinfarkt-Diät: Schweinehälften, Eutermilch und Zucker! Quelle

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[–] Teppichbrand@feddit.de 12 points 10 months ago* (last edited 10 months ago) (3 children)

Sie standen mal im Verdacht, den Blutzuckerspiegel zu erhöhen und damit Typ 2 Diabetis zu fördern. Das war aber nie wirklich schlimm und ist wohl auch widerlegt. Ich nehme sie mal aus meiner Aufzählung raus, darfst du weiteressen. :)

[–] Gieselbrecht@feddit.de 17 points 10 months ago (1 children)

Puuuh Glück gehabt, ich dachte schon ich müsste auf meine Hauptnahrungsmittel Pommes und Chips verzichten!

[–] cows_are_underrated@feddit.de 2 points 10 months ago
[–] EunieIsTheBus@feddit.de 5 points 10 months ago

Puh ich dachte schon meine Pommes Chips und Reibekuchen Diät sei ungesund :)

[–] d_k_bo@feddit.de 3 points 10 months ago

Sie standen mal im Verdacht, den Blutzuckerspiegel zu erhöhen

Das tun sie auch weiterhin (wie eigentlich alle anderen verdaubaren Kohlenhydrate). Zum Problem (also Diabetes mellitus Typ 2) wird es, wenn zu viel und zu oft Kohlenhydrate konsumiert werden.

Das Umstrittene ist soweit ich weiß, wie stark der Unterschied zwischen verschiedenen Kohlenhydraten ist, da diese sich u. a. in der Geschwindigkeit der Aufnahme unterscheiden.