Deutschland
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Kann das als Bürgergeld-Bezieher nicht ganz nachvollziehen, wofür geht denn bei den Ernährungsempfehlungen so viel Geld drauf?
Schau dir mal die offiziellen Ernährungsempfehlungen des BZFE an:
https://www.bzfe.de/ernaehrung/die-ernaehrungspyramide/die-ernaehrungspyramide-eine-fuer-alle/ernaehrungspyramide-wie-viel-esse-ich/
Ansonsten solltest du zwei Dinge nicht vergessen: Lebensmittel kosten in Deutschland trotz Discountern durchaus regional unterschiedlich. Der Edeka irgendwo im Speckgürtel bei München muss seinen Mitarbeitern halt mehr Lohn zahlen und selbst mehr Miete für das Gebäude als der irgendwo im wirtschaftlich schwachen Sonstwo. Das gilt auch für Preise auf Wochenmärkten, Hofläden etc. Dazu kommt, dass Menschen halt auch unterschiedlich viel Nahrung brauchen. Von 1500kcal für eine kleine Frau bis über 3000kcal täglich für einen größeren Mann ist da echt alles drin. 1500kcal für 6€ ist auch in Gesund machbar, bei 3000kcal sieht das schon anders aus.
Vielleicht bin ich hier in meiner südniedersächsischen Stadt preislich sehr verwöhnt, aber 5 "Portionen" Obst+Gemüse sind jetzt nicht unleistbar teuer. Laut bzfe wäre eine Portion Obst z.B. ein Apfel, und 5 Äpfel kosten bei EDEKA (also einem vergleichsweise teuren Supermarkt) vielleicht 1,70€. Ich esse definitiv weniger Obst+Gemüse als 5 Portionen am Tag, aber ich gebe auch entsprechend weniger als 6,42€ am Tag für Essen aus - vielleicht 5€/Tag, und da sind auch Süßigkeiten und anderer ungesunder Kram enthalten.
MMn ist gesundes Essen nicht teuer, es ist aufwändig und erfordert Wissen (darüber was überhaupt gesund ist und wie man ein gesundes, günstiges Gericht zubereitet das auch noch schmeckt) das viele nicht haben.