Ich hab sie noch nie eingesetzt aber könnte mir grundsätzlich schon vorstellen dass es funktioniert. Mich würde interessieren, ob das mit jedem Topf klappt.
John Plant, der den Youtube Kanal "Primitive Technology" betreibt, hat in einem Video eine Wasserfilterungsmethode mit einem selbstgemachtem Tontopf vorgestellt: https://youtu.be/nG-rNHgFxhs?t=233
Seine Töpfe sind also leicht wasserdurchlässig, was eine gute Eigenschaft für Ollas wäre. Aber kann man sich wohl bei jedem porösen Blumentopf sicher sein, dass er nicht doch zu sehr versiegelt ist? Ich habe solche Tontöpfe noch nie benutzt. Merkt man, dass sie Wasser "ausschwitzen", wenn man sie füllt?
Eigentlich wirklich schade. Ich muss allerdings zugeben, dass ich lieber Einmachgläser mit Bügelverschluss und festgeklemmter Dichtung benutze, die Weck ja soweit ich weiß nicht anbietet. Für mich sind die einfach vielseitiger. Die wenigen male die ich wirklich etwas einkoche sind zwar etwas nerviger, weil ich die Dichtung auf das heiße Glas klemmen muss, aber hauptsächlich benutze ich die Gläser ohnehin als luftdichte Vorratsbehälter. Ich würde mich trotzdem freuen, wenn das Unternehmen gerettet werden könnte.