Pour ma part, je suis sous LineageOS, dont je préfère l'interface à la plupart des ROM stock. Rooté, avec ce qu'il faut pour passer SafetyNet, ça permet d'avoir AdAway pour bloquer les pubs partout!
J'utilise F-Droid, mais je dois confesser que la plupart des mes applis passent par le Google Play. J'utilise pas mal mon téléphone pour jouer un peu, donc...