this post was submitted on 09 Jan 2024
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VeganDE
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Hey, ich habe dir nicht das "Sie" angeboten! :)
Hier meine drei häufigsten Easy-Beispiele:
Reis, mexikanisches "Gemüse" (bspw. so einen Mix aus der Dose) anbraten und etwas Räuchertofuwürfel dazu. Easy und kann unterschiedlich gewürzt werden ggf. mit Sahne auch dann mit Soße ergänzbar.
Curry ist easy: Tiefkühlgemüse, Sahne (kokosmilch nicht zu häufig, da nicht so gutes Fett), Currypaste und dann meist auch Reis dazu.
Paprika und Räuchertofu würfeln und im Topf anbraten, mit stückigen Tomaten ablöschen. Ein paar passende Gewürze (Paprika, Salz, Provence-Kräuter, ...) und dann noch ein bisschen Käseersatz und dazu Nudeln