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founded 1 year ago

MODERATORS

jo3rn@feddit.de

Ersatz für italienische Salami in Nudelsalat (feddit.de)

submitted 1 year ago by sour@feddit.de to c/vegan@feddit.de

21 comments fedilink hide all child comments

Hey zusammen!

Bin demnächst auf einer Grillparty und wollte einen italienischen Nudelsalat machen. Teil des Rezepts ist allerdings italienische Salami in Sticks geschnitten. Um das ganze auch für die vegetarischen/veganen Besucher essbar zu machen, wollte ich mal nachfragen ob jemandem eine gute Alternative einfällt.

Ich möchte eigentlich nur den herzhaften Teil, welche durch die Salamisticks kommen würde nicht verlieren.

Bin für alle Vorschläge offen. Danke!

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[–] sour@feddit.de 2 points 1 year ago (2 children)

Chorizo sollte super rein passen. Wo bekommt man die denn?

[–] entropy@feddit.de 5 points 1 year ago

Gute vegane Chorizo gibt es u.a. bei DM https://www.dm.de/dmbio-vegane-chorizo-bratwurst-p4066447092226.html

Ansonsten: Die Salami von Billie Green (u.a. bei Rewe) würde bestimmt auch super passen.

[–] rubberducky182@lemmy.world 1 points 1 year ago

Peas of Heaven gibt's bei mir im Rewe. weiß aber nicht ob das lokal ist...? ich habe die hier in Hamburg schon in verschiedenen Rewe-Märkten gesehen.