this post was submitted on 01 Aug 2023
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France
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Hop, !france@lemmy.world c'est finit, merci de migrer sur !france@jlai.lu
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Je pense que si il est congelé, ils ont l'obligation de te le dire pour ne pas que tu le recongeles. La recongelation favorisant la multiplication des bactéries.
Je suis pas sur, j'ai déjà vu des packs de crevettes par exemple qui avait clairement été congelés (il restait de la glace dans le pack) mais aucune mention. Je crois que les problèmes de recongelation c'est si tu recongèle deux fois chez toi, c'est différent des "flash-freeze" qu'ils font dans les supermarchés.
Enfin je crois, clairement il faut que j'en aprenne plus.