this post was submitted on 09 Jun 2023
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VeganDE

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founded 1 year ago
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Ich frage vorallem (aber nicht nur) in Bezug auf Gewürze, die vorwiegend der veganen Küche zugeschrieben werden, z.B. Kala Namak, Hefeflocken, Liquid Smoke, Tamari etc.

Habe schon verschiedenes ausprobiert, aber gerade bei den eher exotischen Gewürzen noch keinen Favorit ausfindig gemacht.

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[–] nachtigall@feddit.de 0 points 1 year ago (6 children)

Aldi Süd oder Nord? Ansonsten ist Asiamarkt ein guter Tipp, danke :)

[–] Anosyn@feddit.de 0 points 1 year ago (5 children)

Aldi Süd, sorry! Kann gut sein, dass das in den "Angebotsregalen" war, die alle paar Wochen neue Ware bekommen. Aber in den anderen Läden kriegt man ansonsten alle möglichen Gewürze/Kräuter/etc., die man sich wünschen kann. :)

[–] nachtigall@feddit.de 0 points 1 year ago (4 children)

Argh, verfluchter Aldi Nord. Haben wir dir denn gar nichts aus 45 Jahren deutscher Teilung gelernt :(

[–] tatzelkatz@discuss.tchncs.de 2 points 1 year ago* (last edited 1 year ago)

War vorgestern mal wieder im Gebirge und hab mir gedacht, wie schwierig es doch sein muss, die norddeutsche Tiefebene geil zu finden. Dir zum Troste kann ich aber sagen, dass der Qualitätsunterschied von Aldi-Süd zu Hofer (= Aldi Österreich) noch viel größer ist. Hofer ist fast schon italienischer Standard. Ist halt so: für gut Essen haben wir uns D. nicht ausgesucht. Langer Rede kurzer Sinn: der türkische/arabische Gewürzladen ist immer noch die beste Wette, und Aldi Nord/Aldi Süd nehmen sich nicht soviel. Gutes Zeug kriegste eh nur jenseits der Grenze.

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