France

Woah ! Merci beaucoup pour cette lecture du dimanche <3

La partie sur la baisse d’énergie concerne notamment l’arrêt du labour qui semble être préconisé un peu partout. Tes animaux de traits servent surtout à ça je pense, donc ils ne seront pas utiles non plus avec l’arrêt du labour.

Non, le labour c'est le fait de retourner la terre. Et en général c'est plusieurs mêtres qui sont retournés et tue le sol.

C'est un site de formation en traction animale où pas mal de ma promo la suive. Ma formation est une des rares à proposer des cours sur l'agroécologie

• https://www.agroecologie-tractionanimale.fr/
• https://www.youtube.com/watch?v=crn8H1EZwAE
• https://www.youtube.com/watch?v=tx3aXJJbJTc

Dans les outils, tu as :

• Des disques, ils permettent de faire des billots, des mini-buttes.
• Des herses étrilles, elles permettent de deherber
• des vibroculteurs, elle servent à briser la terre par vibration avec des mottes, mais on retourne pas le sol, c'est la même chose qu'une grelinette. Ces outils ne labourent pas mais le decompacte, l'affine. Sans ça tu ne pourra pas avoir tes carottes. Et dans la vidéo, ce n'est pas avec une grelinette qu'on le fait, j'ai passé 4h de grelinette sur 1 planche de 50m. Avec un cheval, tu le fais en 5 minutes et tu fais plusieurs planche.

Je peux t'assurer que son sol est vivant, c'est aussi le même prof qui nous as fait cours sur l'analyse du sol par l'identification des plantes. Son sol est bien plus riche que les champs en agriculture intensive et donc "végan" car il protège le sol, c'est à dire les insectes qui sont la bases de l'alimentation animale et par extension les animaux. Ce qui tuent réellement les animaux et les humains par extension, c'est l'agriculture industrielle dont les chips végan, les tofus et pourquoi pas les pois chiches et lentille...Tout dépend comment c'est produit. Tant que c'est industrielle, que ce n'est pas une agriculture locale, nous tuons massivement des animaux parce que les insectes meurent. Les insectes aèrent le sol, décomposent et créent l'humus. C'est en ce sens que je me définit comme végan qui est la protection de la biodiversité, l'amour des animaux, de la vie dans son ensemble.

D'autre part, les animaux font partie du cycle naturel et c'est l'une des bases de la permaculture. Comme je l'ai déjà dit ils permettent d'entretenir une prairie sans tracteur, ils mangent les ravageurs et réduisent drastiquement l'usage des pesticides donc de sol mort, et également l'usage du pétrole. Ils permettent de resorber l'excès de nourriture et donc profite eux aussi de notre ecosystème modifié qu'est l'agriculture. Ils fertilisent aussi les sols agricoles. Et non, nos feces ne peuvent pas etre utilisés en raison des risques sanitaires.

Après l'alimentation végan ne devrait pas se limiter aux légumes car en dehors des champs de monoculture destiné aux animaux tu as le bio-carburant et des champs destinée à l'alimentation industrielle où tu as énormément d'insectes morts et donc une extinction de masse chez les animaux.

Pour ma part, je pense que nous avons déjà fait le tour de la question, j'ai adoré discuté avec toi, ça m'a fait plaisir d'aborder différentes thématiques, de lire tes ressources et ce serait bien qu'on s'arrete tous deux là. Et qu'on passe à autre chose. On aura surement l'occasion d'en rediscuter.

En tout cas, j'ai adoré ta grande patience et la pertinence de tes argument. Merci <3